Marché paysan bio et artisanal à Collongues

9h00 Ouverture du marché Paysan 100% & Artisanal
Une vingtaine de paysans bio maralpins seront présents pour proposer leurs produits bio : légumes, confitures, miels, huiles essentiels, fromages de chèvre, terrines, pain…
Ainsi que l’artisanat local : bijoux, objets en cuirs…


10h00 Atelier fabrication de fromage de chèvre
Par Véronique Sontag, éleveuse de chèvres à Collongues et Joanna Fabre, éleveuse de brebis à La Sagne, qui feront découvrir les étapes de fabrication des fromages de chèvre frais.


9h30-13h30 Atelier par l’association Natur’Albelha de sensibilisation à l’environnement
Association basée à Saint Vallier de Thiey (www.natur-abelha.fr), qui proposera aux enfants une construction d’hôtels à insectes
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Tout au long de la matinée matinée matinée matinée matinée matinée :
• Un marché 100% bio et artisanal
• Prêt de l’exposition « Soyez vaches » de l’Écomusée de la Roudoule
• Activité Tawashi (Zéro déchet)
• Tourneur de bois (Tom Le Baron Ramel de Collongues)
• Une petite buvette 100% Bio, pour se rafraîchir lors de cet Eté bio ! et possibilité de snacks Bio


ET POUR ANIMER LE TOUT, Déambulations musicales et clownesques, par la compagnie Laskaskas

09h-14h